Grand magasin dès 1200 m2 et plus de 300 personnes

Au moins deux issues de secours à l’air libre au niveau du sol ou voies d’évacuation verticales sont nécessaire pour :

• les surfaces de plus de 900 m² par niveau et dont le nombre de voies d’évacuation au niveau du sol menant vers l’extérieur est insuffisant
• les locaux qui peuvent accueillir plus de 100 personnes ou dont le nombre de voies d’évacuation au niveau du sol menant vers l’extérieur est insuffisant.

Les voies d'évacuation verticales ne doivent pas être décalées d'un niveau à l'autre.
Ce qui veut dire que les escaliers individuels doivent être distribués de telle sorte à qu’il n’y ait pas de confusion sur le cheminement dans les voies d’évacuation verticales.

Comment définir le nombre des cages d’escalier?

L’arrangement des cages d’escalier doit garantir que la voie d’évacuation jusqu’à l’air libre ou à un lieu sûr (couloir ou cage d’escalier) ne dépasse pas 35 m.

En cas de deux ou plus voies d’évacuation indépendantes, la longeur maximale est de 50 m.

La largeur de passage des portes doit être de 90 cm au minimum. Cette exigence ne s’applique pas aux portes des pièces subordonnées, p. ex. locaux de nettoyage, espaces sanitaires.

Les portes doivent pouvoir être ouvertes dans le sens de la fuite. Ne sont pas concernés par cette disposition les portes des chambres pouvant accueillir moins de 20 personnes.

Les forces d’intervention doivent pouvoir ouvrir les portes des voies de sauvetage depuis l'extérieur.

Les portes basculantes, à guillotine, à tambour, à enroulement rapide et coulissantes ainsi que les portes tournantes ne sont autorisées que dans les locaux pourvus de portes supplémentaires disposées judicieusement et s’ouvrant dans le sens de la fuite.

Les portes coulissantes et tournantes automatiques sont autorisées dans les voies d'évacuation, à condition qu'elles permettent une évacuation en tout temps. Elles doivent être adaptées à l'utilisation dans les voies d'évacuation.

En ce qui concerne les portes à enroulement rapide, il suffit qu'elles puissent être ouvertes à la main dans le sens de la fuite, rapidement et sûrement, sans devoir recourir à des moyens auxiliaires.

Systèmes de fermeture

Des systèmes de fermeture d’urgence pour issues de secours, aux normes SN EN 179 ou SN EN 1125, doivent être installés sur les portes verrouillables dans les voies d'évacuation.

Les portes des pièces qui n'ont qu'une sortie ne sont pas concernées par cette mesure. Par exemple des portes de bureaux, d'entrepôts ou encore de locaux techniques ou de caves.

Fermeture pour sortie de secours ou fermeture pour porte anti-panique ?

Apprécier si une situation de panique est raisonnablement prévisible, est ici décisif.
Une telle situation peut dépendre de divers facteurs ; l’un d’eux étant le taux d’occupation. Dès un taux d’occupation de 2 personnes/m² ou plus, on peut raisonnablement s’attendre à une situation de panique.

Si une situation de panique est prévisible, alors des dispositifs de fermeture anti-panique sont nécessaires ; si non des dispositifs de fermeture d’urgence sont suffisants.

Concept de construction

• Des matériaux de construction de catégorie de réaction au feu RF1 sont en principe exigés dans les voies d’évacuation horizontales et verticales.
• Les revêtements de sol dans les voies d’évacuation verticales doivent être constitués de matériaux de la catégorie RF2. Dans les voies d’évacuation horizontales, les matériaux de la catégorie RF3 sont autorisés pour les revêtements de sol.
• Des matériaux de la catégorie RF3 sont autorisés pour les revêtements de parois et de plafonds des voies d’évacuation horizontales, s’ils comportent un panneau anti-feu d’une résistance au feu de 30 minutes en matériaux de la catégorie RF1 du côté visible de la pièce. 
• Les couches isolantes et les couches intermédiaires doivent être composées de matériaux de construction de la catégorie RF1 dans les voies d’évacuation verticales. Quelques éléments de construction linéaires de la catégorie RF3 sont autorisés dans les cages d’escalier.

Concept d’installation d’extinction

• Des matériaux de construction RF2 sont autorisés pour des revêtements de parois et de plafonds dans des voies d’évacuation horizontales.
• Les revêtements de sol, les couches isolantes et les couches intermédiaires peuvent être composées de matériaux de construction RF3.

Bois et autres matériaux de construction combustibles

Des matériaux de construction combustibles sont autorisés en très petites quantités dans les voies d’évacuation (p. ex. appliques, panneaux d’affichage, revêtements, remplissages de garde-corps ou éléments de protection acoustique).

Proportion de surface maximale autorisée de matériaux de construction combustibles :

• Par étage dans les voies d’évacuation verticales : 10 % de la surface au sol de la cage d’escalier.
• Dans les voies d’évacuation horizontales : 10 % de la surface au sol de la voie d’évacuation horizontale considérée.

Ces éléments doivent mesurer 2 m² au maximum et ne doivent pas se trouver à moins de 2 m les uns des autres. Les portes, les fenêtres et les mains courantes ainsi que la poutraison apparente en bois sont autorisés et ne sont pas pris en considération dans ce calcul.

Les escaliers et les paliers peuvent être construits avec des matériaux combustibles (catégorie RF2).

Pour plus de détails concernant les exigences relatives à l’utilisation de matériaux de construction dans les voies d’évacuation, voir la directive de protection incendie 14-15 « Utilisation des matériaux de construction », chapitre 4.2.

Les voies d’évacuation verticales et horizontales doivent être conçues comme des compartiments coupe-feu séparés.

Les voies d’évacuation horizontales (couloirs) doivent être séparées des voies d’évacuation verticales (cages d’escaliers) par des portes coupe-feu.Les voies d’évacuation horizontales (couloirs) longues de plus de 50 m doivent être subdivisées au moyen de fermetures coupe-feu. La fermeture coupe-feu devrait être installée dans la mesure du possible à distance égale des cages d’escaliers.

Résistance au feu (avec et sans concept d’installation d’extinction)

• Voies d’évacuation horizontales : EI 30
• Voies d’évacuation verticales  :  REI 60